駄菓子(だがし)の歴史
「かりんとう、おこし、豆板、」などの子供向けの安いお菓子が量産されたのは、砂糖の生産量が増えた江戸時代後期の事です。それらのお菓子には、黒砂糖が使われていました。上白糖を使った「上菓子」に対して「駄菓子」「雑菓子」「一文菓子」など呼ばれていました。それまでは、庶民の甘味は、「飴」か「果物」くらいしかありませんでした。その後、大正末期から昭和初期にかけて、他の県から流入する都市生活者が圧倒的に増え、また外国から砂糖が大量に入るようになり、駄菓子の種類も増えていきました。

ココアシガレット/オリオン
子供がオトナの真似をしたがる心理を突いた駄菓子の逸品。
イキの長い商品です。ハッカとココアを混ぜて棒状になったお菓子で箱はピースをイメージ。
ぽりぽりした独特の食感と、ハッカの香りが特徴。長寿商品。

串カステラ/梅田製菓
昭和38年誕生。卵をたっぷり使った円盤スタイルのカステラに砂糖をたっぷりまぶして
串にさしたカステラ版串だんご。絵柄は3兄弟ならぬ3親子ですが、中身は4個付きです。

ニッキ水
ツンと鼻につくニッキの香り。
ジュースの自販機がなかった時代、はかり売りのニッキ水は、
当時の子供たちの愛飲酢商品だった。

カットよっちゃん/よっちゃん食品工業
イカ製品生産ナンバーワンのよっちゃん食品製の酢イカの定番中の定番。

蒲焼さん太郎/菓道
たらにイカ味を混ぜ合わせて板状にのばしたものにみりん・しょうゆ・七味等で
味付けし、蒲焼風に仕上げてある重厚な味。

ソースせんべい/佐藤製菓
カルシウム入りのミルクせんべい、ソース付き。

ミルクせんべい/佐藤製菓
パッケージ裏のおいしい召し上がり方には「はちみつをぬって/ソースをぬって/牛乳と一緒に/
アイスクリームをのせ」と書いてあるが、やっぱり梅ジャムが一番。

ふ菓子/トーカイフーズ
麩に黒糖をコーテイングした駄菓子の定番。ふ菓子自体は明治時代からある伝統菓子。
袋の裏には「健脳食には麩菓子が一番」の文字。ふに含まれたグルテンは脳の活性化いい。

ビッグカツ/菓道
カツ系駄菓子の定番商品。ソースの味、カツのジューシー感が実現されて
おり、ソースもかかっている。長さ14センチ、幅4センチの短冊状フライ。

梅ジャム/梅の花本舗
戦後まもなく梅ジャム・オレンジジャムが同時に誕生。しかし梅ジャムが定番となる。
ミルクせんべいに塗ってパリッと食べるのが常識。

ヨーグル/サンヨー製菓・ダイケン
材料のベースはショートニング。だから後味がちょっとスーットとするような
感じと、ほどよい酸味が魅力。ダイケン製は、サンヨー製菓製と比べると、
酸味が少なくマイルドな感じ。


あんずボー/港常
蜜の中にあんずの果肉たくさん入っているスティックパッケージのお菓子。
通常は、先っぽを食い破ってチューチューすするが、冷凍庫で凍らすと
さらに美味。あんずのシャーベット風になる。


忠太郎いか
いか串といえば忠太郎。敵に紋次郎いかもある。


ベビースターラーメン/おやつカンパニー
ベビースターといえばチキン味が定番。人気の秘密はパリッポリッとした食感と、
チキンとしょうゆをベースにした秘伝の味付けです。3分待たずに食べられる。

都こんぶ/中野物産
酸味と独特の歯ごたえが魅力。

 
参考書籍:今どき駄菓子図鑑 駄菓子100%






 
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