羽釜で炊いたご飯はおかずなしで十分美味しい。
そして、おこげの味は日本の味。
一度食べたらもう手放せません。

ごはんを美味しく、料理を美味しく、そしてアウトドアにも。

ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、高温で調理できるのが特徴。 パリッとしたおいしいおこげも味わえます。

気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果（水蒸気が本体と鍋の隙間を埋める）を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。

丸底になっていまうので米が対流に乗り、ぐるぐる回り美味しいごはんが炊き上がります。
ごはんの他、煮物、揚げ物、汁物等にも使えます。

おひつは木曽さわらです。

羽釜で美味しく炊いたご飯を、このおひつに移してください。炊き上がったアツアツのご飯をこのおひつに移し、全体をしゃもじで軽くほぐす。するとご飯の一粒一粒が空気に触れ、もっちりとした粘りとツヤ、旨みが出てきます。余分な水分は木が呼吸しながら吸い取って、ご飯がべたつくのを防いでくれます。

天然木のおひつの中にいれたご飯は、木肌が余分な水分を吸ってくれるおかげで、冷めてもやわらかく美味しくいただけます。入れるだけで美味しくなる、木のおひつ。特に、木曽さわらのおひつは水に強く、軽くて丈夫。木香が強すぎず、お米の香を邪魔しないのでご飯の味がしっかりと味わえます。

扱いが面倒なように思いますが、少し気を付ければ長持ちします。