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はさみの切れ味は意外なほど違うものです。
熟練の職人による手造りの最高級はさみは、
一度使えば他のはさみは使えなくなります。
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| 日本の鋏（はさみ）の歴史 |
日本の鋏の始まりは江戸時代だと言われています。当時の鋏は木製の植木用木鋏が中心で、機能的な物ではありませんでした。その後、明治時代に入り衣服の洋風化に伴い、それまで布の裁断に使われていた裁ち刀・裁ち包丁よりもさらに機能的な刃物が求められるようになりました。そこで吉田弥十郎が舶来のラシャ切鋏を参考に、刀鍛冶の技法を生かして裁ち鋏を生み出しました。
これが日本の裁ち鋏の始まりです。 |
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| ※人気商品ばかりですので、売り切れの場合はご容赦下さい。 |
| 白紙握り鋏（和はさみ） |
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販売価格 ：
2,500円 （税込）
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| 熟練職人による手造りの和ばさみの最高級品です。
ハガネに日立金属の白紙一号を使用。
江戸時代より200年の歴史がある播州小野の特産握りはさみ（和鋏・糸きり鋏）は日本独自の伝統的な工芸品です。和裁をする人が減り、需要が急速に衰える中、生産者も減り素晴らしい日本古来の技術が失われようとしています。その中で現地で現在残っている最高水準の握りばさみです。
柄に真鍮線を巻クロームメッキ仕上げを施してあるため、手が滑りにくい上、サビによる切味低下を防ぎいつまでも美しさを保ちます。
自信を持ってお奨めできる一品です。
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白紙握り鋏（和はさみ）
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| 岩田増太郎／仁男 鋏 |
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販売価格 ： 13,860円
（税込）
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日本の鋏の元祖、刀匠であった吉田弥十郎氏の流れを継承する鋏職人の岩田増太郎氏のはさみです。
『暮しの手帳』においてドイツの鋏なども含め、並みいるライバルを引き離し、世界一と言える成績を修めた名器です。
全て一品ものです。
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岩田増太郎／仁男 鋏
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| 岩田増太郎／仁男 料理鋏 |
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販売価格 ： 7,560円
（税込）
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日本の鋏の元祖、刀匠であった吉田弥十郎氏の流れを継承する鋏職人の岩田増太郎氏のはさみです。
『暮しの手帳』においてドイツの鋏なども含め、並みいるライバルを引き離し、世界一と言える成績を修めた名器です。
全て一品ものです。
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岩田増太郎／仁男】世界一と呼び声の高い増太郎の料理鋏
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| 東鋏 長太郎 |
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販売価格 ： 19,500円
（税込）
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全長24センチの裁ち物ばさみ（羅紗切り）です。
値段に恥じない吸い付くような切れ味です。ぜひ一度手にしてみてください。
この「長太郎」のはさみはすべて「一点もの」です。
手にとると、その精巧な作りの美しさにため息がもれるほどです。
出来上がるまでにかかる時間や工程に思いをはせると、 ますますこのはさみの素晴らしさが際立ってくるように思えます。
はさみの逸品です。
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東鋏 長太郎
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| 日立安来鋼【銀三】洋裁鋏 |
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販売価格 ：
10,000円 （税込）
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| プロの方はもちろん趣味を極めたい方にお使い頂きたい熟練職人による手造りの最高級品です。
ハガネに「ステンレス刃物は切れない」との過去の常識を変えた、日立金属のステンレス刃物鋼【銀三】を使用しています。
サビに強く、炭素鋼（白紙鋼など）並の硬さと切味です。
切味が永く持続し、いつまでも美しいのでお手入れも簡単です。
またサビで生地を汚しませんので作品・製品が綺麗に仕上がります。
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日立安来鋼【銀三】洋裁鋏
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