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麦茶
麦茶 麦茶

夏の飲み物といえばやっぱり麦茶。
毎年買う安い市販のものではない、本物の麦茶を飲んでみませんか。昔の麦茶の本来の味をご賞味下さい。

麦茶の歴史
古くは平安時代の頃、穀物を主食として使用する傍ら、炒って粉にする糒(ほしい)加工が行われるようになると、麦を糒加工してお湯の中に溶かして飲んでいたといいます。これが麦茶の元祖であると考えられます。この頃の麦を糒加工したものを「みづのこ」、「はったい」、「炒り粉」、「香煎」、「麦こがし」等と呼ばれて親しまれてきました。また、麦茶が夏の飲み物となったのは、5〜6月の刈入れ直後の麦を加工したものが、大変に香ばしくておいしかったから、とされています。
※人気商品ばかりですので、売り切れの場合はご容赦下さい。
 丸粒麦茶

丸粒麦茶

販売価格 :  1,050円 (税込)

暑い時、喉を潤すものといえば「麦茶」。
その中でも、「むぎ屋の麦茶」の愛称で親しまれている『丸粒麦茶』は、国内産の中でも甘みのつよい「カシマムギ」だけを使用した贅沢な味わいで、人気の麦茶です。

「麦茶って夏の飲み物でしょ?何を飲んでも同じなんじゃないの?」
そんな事ありません。原料、焙煎法など個性が出るのです。そして、秋冬だって、『ホット麦茶』でおいしく飲めるのです。

この麦茶の人気の秘密は、まず甘みのある国内産カシマ麦100%。まぁるい、まろやかな甘みのある麦茶です。そして、熱風焙煎でじっくり、香り豊かな麦茶が楽しめます。最後に、抽出効率の高い三角テトラのメッシュパック。粒なのに、急須でいれて飲む事だってできるのです。

1テトラパック当たりの麦の量は30gと、市場の徳用麦茶の約3倍です。これを1.2リットルのお湯で贅沢に煮出すので、風味豊かな麦茶が出来上がります。

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丸粒麦茶


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